A Grande Richiesta torna in Cooperativa “El Panin Onto”

È proprio vero, certi amori non si scordano mai! Ne sono convinti da tempo anche gli utenti residenziali del Centro Paolo Sesto che ogni anno, a gran voce, chiedono agli operatori di organizzare un pranzo all’insegna del panin onto.
Salsiccia (ma va bene anche la luganega), pane alla piastra, verdure grigliate (cipolla e peperoni), maionese o ketchup a volontà e patate fritte come se piovesse; questi gli ingredienti di un piatto “povero” ma in cima alla lista dei menù preferiti dagli ospiti di via Buson.

Se poi si aggiunge che, con l’aiuto degli operatori, la preparazione e la cottura alla griglia all’aria aperta ha visto protagonisti gli utenti stessi, allora è facile immaginare come il divertimento e l’appetito siano stati all’altezza delle attese.

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